吃飯到底要不要喝湯呢?
我傾向建議保持不會過於乾澀即可
並不需要飯前或飯後一大碗湯
由胃的容積而言，其實8分飽的餐點已經讓它非常飽脹
若再加上湯水、飲料，此時腹脹的感覺就更明顯
一般人工作壓力大，常胃酸分泌不足
此時再加上大量的湯水，容易稀釋胃酸
促使分泌更多或可能無法分泌足夠的胃酸
最後造成消化問題
因此，若還是要喝湯，建議與正餐相隔半小時到1小時
一天兩公升的水分應在兩餐間，飯前半小時飲用
而非在用餐時大量喝水、喝湯
如果腸胃功能不好、消化差、容易脹氣或有過敏問題的人
我都建議，用餐時應保持乾濕分離